心灵厨房

剧情片德国2009

主演:亚当·布斯多柯斯  莫里兹·布雷多  波热尔·尤内尔  菲琳·罗根  

导演:法提赫·阿金

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更新时间:2023-09-24 10:55

详细剧情

一个希腊后裔的德国人Zinos(亚当·布斯多柯斯 Adam Bousdoukos 饰)在汉堡开了间餐厅,名字叫“Soul Kitchen”,最近遭遇了严重的财政危机,入不敷出,难以为继。祸不单行,Zinos还因为一次意外而腰椎间盘突出。而他的情感生活也有麻烦,他的女友Nadine(菲琳·罗根 Pheline Roggan 饰)是一名记者,决定到上海工作。他的弟弟Illias(莫里兹·布雷多 Moritz Bleibtreu 饰)刚从监狱里假释出来,来到Zino的餐厅打工。因为身体问题,Zino只能雇了另外一个厨师Shayn(波热尔·尤内尔 Birol ünel 饰),但是Shayn做出的新菜,却没有受到老顾客们的欢迎,餐厅的收入每况愈下。而Zinos的女友也决定抛弃他,和一个在上海萍水相逢的人在一起。问题多多的Zinos该如何咸鱼翻生?Soul Ki...

 长篇影评

 1 ) 我心归处是“厨房”

有美食有音乐,卖相极佳的《心灵厨房》(Soul Kitchen)不是一部望文生义的励志电影,而是一部轻喜剧。同是人之大欲,跟围绕家庭兜圈的《饮食男女》不同,电影最后还是扳回到了男欢女爱上,缺憾当中现圆满,欢快洋溢。

对看过《勇往直前》和《天堂边缘》的人来说,法提赫· 阿金(Fatih Akin)的作品已经有了鲜明标识——多段叙事,宏大主题,错失与巧合,灵巧当中藏有难言沉重。可这部《心灵厨房》,影片结构工整,让人物头疼的生死难题似乎消失不见,一切化成了主人公奇诺斯的腰间疼痛,看得见也摸得着,就连求治过程本身也带了不少喜剧色彩。就跟阿金以往作品一样,德国的事情总要回到土耳其才能有一个真正结局。事实上,没有这场戏也不会影响什么,顶多是少了一处笑点,但以移民题材和文化冲突起家的阿金,始终没有忘本。

在我看来,片中的灵魂人物并非倒霉老哥,而是刀子飞得有模有样的性格大厨。他所据理抗争的原因也是传统,传统不可改,珍贵的东西不能丢。他教给奇诺斯美食厨艺,同时也留给他人生希望。航行未到终点,目标尚未实现。兄弟、女人、餐厅,奇诺斯好像失去了一切,心血白费,垂泪自伤。终于才明白过来,自己再也不能失去眼前的餐厅了。

片中多次出现了与远航和远行有关的东西——女朋友飞去上海,奇诺斯也想去陌生的东方国度;老头一直在整一艘船,甚至好像一辈子都修不好;大厨丢掉工作时,嘴上也是说去远行。《天堂边缘》的结局是等待归港,《心灵厨房》则是出航路上。我们经常说远走,其实到最后,能走去哪儿?《心灵厨房》说去哪里不重要,找到目标并实现之,这才是关键。

阿金并不是只跟深沉为伍,他懂音乐,爱音乐。影片配乐极满,随便就能听到摇滚乐、灵魂乐和民族音乐飘出。他的喜剧天分同样足够,世纪初的《七月》和《索利诺》就是例证。《心灵厨房》就像是二者的结合体。

以前阿金作品的人物难免死脑筋,容易想不开,奇诺斯也是,一直念念不忘女友,个人生活乱成一团。好在电影更多在讲宽容,兄弟关系、情侣关系、工作关系,彼此诚心相待。地铁上,弟弟对哥哥说,为什么不问问我?大门外,男的对女的说,我能讲个故事给你听吗?正是由于这般温暖的信赖与信任,《心灵厨房》才会在满盘笑料以外,带给人内心的触动。幽默一项,从下三路的问候到搞乌龙的遭遇,从对白到肢体动作,从大厨到女税务官,随处可以加分。再强调一次,这些都不是阿金的改变,他本来就已经做到了这些,现在无非运用得更纯熟了。

技术上,阿金较多采用了运动镜头,有些轨道走位可以说是飘逸,往往直接完成内外景切换,从群体场面转移到二人空间。众人热舞的地方富有动感之余,更是用到了冷色调的升格慢镜和夸张的广角镜头,墓地一处也有类似表现,用以传达人物情绪的变化,效果相当不错。【《外滩画报》 第410期】

 2 ) food for soul

非常不喜欢这部电影的中文译名。
直觉会是单纯的心灵、励志类电影。在百无聊赖的周六的下午,因为上不了网无法查到电影相关信息而耐着性子往下看。

还好,不是那么的令人兴致索然。

还是有胶片似的美景、生动的人和生动的美食。


我以为是倡导用心做美食的电影,其实是倡导用心过生活。
应该很多人都梦想过,有一间有点小破烂,小情调还有一个小吧台的小饭店吧。惊喜的是,里面还有一个小疯癫的老头,和一只小木船。



甚少观赏德国电影,甚至看完才知道这是部德国电影。

可以让人肯定的是,不同国家的电影,拍摄思维也是完全不一样的。
完全不一样的套路,不一样的走向,只不过是共同的一些梗,还有一样的大团圆结局。


 3 ) 心灵厨房

      不知道为什么很喜欢这个电影,但又说不出来到底喜欢哪里。
    男主角真的很悲惨,腰间盘突出,行动不便;女朋友跟一个中国男人好上了;自己苦心经营的饭店瞬间变成别人的财产……在最艰难的时刻,一时间一无所有,但生活还是要继续。
    虽然他的兄弟是个监狱里的犯人,但兄弟之间的情谊在这部电影里却那么珍贵和可歌可泣。把酒吧的音乐设备抢走,只因为DJ骂了他一句,他把音乐设备搬到男主角的餐馆里,自己也开始研究起来。和男主角一起去偷诺曼的合同,男主角被抓,他半路拦车上车和男主角一起。虽然这个人是监狱的犯人,但却有可爱的一面,喜欢餐馆的女服务员,却又自卑的不敢告诉她自己现在的身份,直到女服务员说露了嘴,两个人才真正相爱。
    男主角的餐馆,叫心灵厨房,在一开始只不过是应付大老粗的小餐馆,不温不火的经营,没有起色。直到肖恩的出现,做美食,做心灵美食,做厨房,做心灵厨房,他是一个真正的美食家,一个为美食而存在的男人。在男主角的心灵厨房,他的才能得到了真正的发挥。心灵厨房也因为他的到来也慢慢起色。
    音乐是心灵厨房的主打,也是心灵厨房的灵魂。一群男男女女在音乐的氛围里,舞动,就像开了一场场热闹的party,人人都乐在其中。
    一场厨房的得与失,让里面的人心灵也受到了洗礼,就像影片开头和结尾的呼应,老头和男主角的对话,那个小餐馆已经不是男主角一个人的了,它牵扯着以它为生的每个人。电影最后,男主角和女理疗师坐在窗前温馨的吃饭过圣诞,那份温馨,是扛过生活最艰难的心灵平静和祥和的自然表露。

 4 ) 很棒的故事,细节好的让人开心

其实一个餐厅最重要的是气氛,也许你会怀念他里面的食物,但我相信大多数人只是喜欢那里面的气氛,在这样的气氛中,你身心愉悦,充满快乐,当那些装的一本正经的官员们来到这里,也脱下自身的面具,投入到真正的开心中来的时候,一个永驻心中的地点,不管它是餐厅也好,舞场也罢,这也就是主人公欲罢不能的要把餐厅拍到手的原因。
一切都得有地点。男男女女的故事看得太多太多,总之一切可能都发生了,你和你的前女友,作者一再告诉我们,人生充满了可能性,也充满了戏剧性和喜剧性,如果你放手,让上帝来决定一切,放心上帝给你洗的牌,本来就不是太坏。
一个移民到德国的外马,面对昂贵的医疗费用,却事先没有买那份保险。但是通过女友的女按摩师介绍的土耳其疗法,也许不是那么太坏。这个演员走路的味道真的象极了,也棒极了。
这里给我印象最深的是象寄居蟹一样寄居在他的餐厅里面却不愿付出太多代价的大叔,一脸的白色络腮胡,总是戴着一顶平顶带沿的帽子,他真是一个会享受生活的人啊。同时他也是一个爱憎分明的人,这样一个小角色刻画的这么棒,真的很不错。我很喜欢这个老头,后来主人公让他免费住那真是,必须的。
我们的移民主人公打好了上帝给他的一手不是太好的牌,通过自身的努力,也获得了平民爱情。
总之,一切都不是太坏,既有我们中国人所说的,否则泰来,也有塞翁失马,福祸路上无人知的感慨,也有好人一生平安的,好人总有好报的宿命理论。看来,我们的老祖宗早就把世界上的事总结完了。

 5 ) 认真生活

看完了
意犹未尽
没有刀光剑影
也没有玉体横陈
但是温暖感动
因为认真。
男主角是一个很认真生活的男人
不论是对待他的事业——他的厨房
还是他的爱情——女友纳汀
他的弟弟——小偷兼赌棍
还是他的房客——赖账老头
他都付出了他全部的心血
他是一个很实在的人
也是一个很痛快的人
他的人生也许不完美
但是不会有遗憾

他送喝醉的女伙计回家
在现在的社会环境下
搞点什么似乎顺理成章
但是没有
朋友就是朋友

理疗师安娜早就暗送秋波
还假借理疗拨弄他
但是他说“对不起”
理疗就是理疗

他跟女友说我要去看你
就一定要去
不管困难重重左右夹击
要去就是要去
爱情就是爱情

他是不打折的
与现在那些欲说还羞、欲拒还迎、欲擒故纵的小男人相比
他很真实
认真的男人最可爱!

ps:我觉得这部电影叫旅行、美食、恋爱更贴切!

 6 ) 小语种片子能看下去的不多

断断续续看了分了好几次看完,我对非中英日韩语种的电影总是有点障碍,要耐着性子去习惯他们的语言,因为要分更多的心去看字幕。心灵厨房讲述了一群小人物的故事,在现实中夹杂了一些荒诞和跳脱,所以把原来很惨淡的故事抹上了喜剧色彩,显得轻盈活泼了许多。片中的场景都是乌糟糟的,没有一点亮丽洁净的色彩,但这本来就不是洗衣粉广告。也许生活就是这样,纷乱、随意、急急忙忙一刻也不停歇,有时候甚至很荒诞,但日子不就是这么过的吗?片中的各色人物都非常贴切地融入电影氛围,没有丝毫突兀,导演留了很多小细节烘托出最终的美好结局,很黑色幽默地处理了发生在主角身上的危机,让人莞尔。

 7 ) Something about the soul and nothing about the soul

soul kitchen
最初觉得该是和美食有关 其实呢 是一部黑色幽默 不过觉得很舒服的是
有出现上海 拉萨 西藏还有中国这样的字眼 听着便觉得很亲切

要走不走最难熬最尴尬 真正下决定出发去心爱的人那里了 却又发现心爱的人已经抵达机场 并且牵着她的是另一个男人的手

经营一家餐馆需要懂得一些什么
掌握一门语言需要多久
有一天我身居大洋彼岸会是怎样的模样

一切都是未知 只是今天突然萌发了去新加坡的想法 不是冲动 而是很认真地将它当作是梦想目标
然后为之努力进一步地提升自己
只是我知道 妈妈肯定不会答应的 当然 那会的我再说 就不一样了

房租有一天会成为负担吗 那就得赶快拥有自己的家了

很多是如天注定 比如法院拍卖时的纽扣被卡

嗯人还是需要拥有一技之长的 比如 不务正业总将心思放在女人身上 到一切失而复得之后 发现也拾回了一个萍水相逢之人教会的厨艺 比什么都棒的 将爱好经营为事业

wish 拥有一家属于车干轩的 特色餐馆

soul kitchen 心灵厨房(德) 12。6

 8 ) 真正看懂这部电影的几个细节……(十月十七日更新)

首先这个电影的重要拍摄地——餐厅,就在我家门口,虽然本人不认识Fatih Akin,但是他这个土生土长的汉堡人用了几个雕虫小技,把汉堡的各种点点滴滴推向了全世界,实在是难能可贵。

- Moritz Bleibtreu扮演的弟弟,每句必出"digga",这是算是一个汉堡本地小混混的口头禅,没有什么特别的意思,就是每句里面加上这个digga保证你立马成为一个彻头彻尾的小痞子……

- 主角在赶去吃饭的地方碰到的那个老同学Neumann在听到主角的餐厅在Wilhelmsburg的时候愣了一下,原因有二:
第一,Wilhelmsburg在易北河(贯穿汉堡的河)以北的汉堡人心目中都是外籍人士、社会救济金领取者以及其他闲杂人士的聚集地,名声非常不好。
第二,Wilhelmsburg最近这些年开始大规模士绅化,并作为新兴的城区在各大媒体上纷纷曝光,该地的地段虽然极其中心但是,地价依然异常的低。绝对是这些搞房地产眼里的一块肥肉。

- 在汉堡,只要挨上水的房子就不便宜,这就解释了男主角在水吧女的家上的屋顶问她是不是特有钱。水吧女的房子在汉堡几百年以来引以自豪的“仓库城” (Speicherstadt)里。集装箱大面积普及后这些仓库便渐渐失去了原有的作用,汉堡市政府便把这些闲置的仓库出租了出去,大多改造成了艺术家的工作室,中小企业的办公室等等。

Fatih Akin选景的时候似乎永远都想着水……
1. 那个被称为苏格拉底的老头一直在打磨着他的那艘船
2. 赶去吃饭的地方面朝易北河
3. 仓库城建在水上
4. 葬礼下雨
5. 男主的女友Nadine的家住在汉堡的富人区之一阿尔斯特湖边

- 1小时18分左右,Anna拖着快残疾的男主走过一条“小巷”,那是本人周末采购的地方,左手边是Marktkauf, Wilhelmsburg最大的超市,右手边是Rossmann,北德地区比较大的一家日用品连锁超市。

- 1小时21分左右,男主开着叉车转悠的地方叫Großmarkt,是汉堡蔬菜、花卉的批发集散地。特点便是其波浪形的建筑。

- 男主老同学的办公室设在汉堡新兴的城区HafenCity里面,由废弃仓库改造而成,可能是目前汉堡房价最高的地方。

- 从乐手男工作的滑冰场处可以看到汉堡的标志性建筑物圣米歇尔教堂。

- 好人都是穷人、外国人,坏人都是富人、德国人……

 短评

4-。FA继续小幽默。有时候一个看似扯淡的想法其实才是真正靠谱的主意!后面字幕真漂亮!

5分钟前
  • 安蓝·怪伯爵𓆝𓆟𓆜
  • 还行

这部电影再次告诉我们,男人应该以事业为重,女人是靠不住的,在选择的时候,还不能犹豫。

9分钟前
  • 撒拉溪🍀
  • 推荐

最近愈發喜歡有喜感的電影,難道是變老的徵兆。。。

14分钟前
  • 佩鲁
  • 力荐

导浪漫喜剧时的Fatih Akin完全就是和平日两个人,美好得不管不顾的,简直就是buzz Spanish mode!!

17分钟前
  • bayer04
  • 推荐

看似波澜不惊的影片却充满了各式各样精巧的细节设置,中途虽然睡着了一下,但最后的20分钟让我重新认识这部影片。片尾卡司表的设计为波普复古风,很有特色!

21分钟前
  • 鸟肉小次郎
  • 推荐

一花一世界!好故事也许永远都是费斯.阿金制胜的法宝,阿金作品大多有着马丁.西科赛斯的现实主义质感和吉姆.贾木许的那种文艺愤青气质,更难得的是演员们的入戏,他们就像是穿着自己日常生活中的衣服演自己一样,呈现给观众的更像是生活本身。★★★★

22分钟前
  • 亵渎电影
  • 推荐

关于美食的电影总是让我心生好感,虽然这片子其实跟美食关系不大。德国电影一直给我深沉冷静的感觉,这部略微例外,有些小热情和小冲动。我喜欢那个餐厅,貌似是旧厂房改造的。

24分钟前
  • 烟视媚行
  • 推荐

玩了一天厨房游戏到了晚上一定要找个厨房电影看看,这部的美食段落并不多,不过倒是符合“胡闹厨房”这几个字哈哈哈。阿金放飞自我拍的略微无厘头的喜剧也还是可以看看,虽然剧情从中段开始有点瞎编,有些地方胡来到有点让人出戏,完全依靠各种巧合才得以把电影延续,但好在他还是融入了许多让人会心一笑的移民梗,总体并不觉得造作

27分钟前
  • 米粒
  • 还行

En changeant de registre, Fatih Akin nous livre une comédie au style enlevé avec des personnages hauts en couleur!!

31分钟前
  • KUMA
  • 推荐

其实是个很老套的故事,却难得的抓住了许多有趣的细节。阿金的这个片不能算精彩,但绝对够有趣,很多小幽默在里面。玩出来的小东西,休整期的阿金可能在谋划下一次突破

36分钟前
  • 桃桃林林
  • 还行

抢DJ台的器械那段好好笑啊!随着20万零15元投标餐厅地皮的成功,峰回路转的剧情渐入佳境,哥哥、女友、主厨、小学同学、理疗师、房客,围绕在男主身边的各个角色均可圈可点!这家餐厅的风格就是我的菜,空旷得可以开各种主题的派对、音乐轰鸣而不用担心邻居投诉、可以随意组合桌椅变换风格。

37分钟前
  • 十个斗的眼窝浅
  • 推荐

这片子流于玩闹,太失水准了。片中人名很欢乐,芝诺啊苏格拉底什么的。阿金不忘土耳其本色,中国却成了遥远的威胁(矮小猥琐的中国男人抢了主角的女朋友什么的)。言而总之,这片儿于《天堂的另一边》而言根本不是一个导演拍的……看到Moritz Bleibtreu了,又演了个小混混……

42分钟前
  • 胤祥
  • 还行

几个细节有亮点有笑点 剧情倒是越走越狗血 镜头感一般 深度没有 总体框架也一般 如果说是个普通小导演拍的也就是这样过了 问题是导演的名字是法提赫阿金。。。您下次能不能重新靠谱点?信任不容挥霍啊

43分钟前
  • 周鱼
  • 还行

阿金的食堂片儿+loser片儿,完全没水准

48分钟前
  • 城南草木生
  • 还行

最近看“吃的”很疯狂。这部不似日本的,那么甜蜜,完美;也不似中国的,那么豪放,技术……这部很有自己的特色。美食是为人类服务的,美食中的故事很有人情味。建议大家不要错过哦。

53分钟前
  • littlestar
  • 力荐

餐厅就像舞台,美食好比道具,林林总总的边缘人生,皆在此肆意上演。

55分钟前
  • 推荐

太有趣了!!!配乐太赞了 阿金太棒了

58分钟前
  • |
  • 力荐

和心灵和厨房都没有太大的关系。男人另寻新欢和接触过寥寥几次的按摩女搞上的过程快得惊奇。ps旧女友那个金发美女有ludian。

60分钟前
  • 无趣
  • 还行

餐厅好似一个神奇的地方,在这里的人可以逃离现实,可以和家人朋友聚餐,当然也可以失恋以后再次找到恋爱。不同的眼光去对待它,或许就会慢慢发现不一样的风景。不一样的阿金,却依旧动人心弦。★★★☆

1小时前
  • Q。
  • 推荐

蛮有趣的电影,为什么德国电影到处都是莫里兹布雷多呢……

1小时前
  • 涵湘宁
  • 推荐

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